Science and Cooking
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2022年5月2日
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29K views · 261 shares | Love cooking and science? Start learning...
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4.7K views · 38 reactions | Bringing science to your kitchen can help you do amazing things with food, says our resident "massive food nerd", Sam Wong. Follow his brand new series on the science of cooking in New Scientist in the coming weeks - here's a taster https://www.newscientist.com/article/mg24532630-900-the-scientific-shortcuts-to-cooking-delicious-caramelised-onions/ | New Scientist | Facebook
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The Science Of Cooking【煮食科學】 : RTHK / EBS / ARIRANG : Free Download, Borrow, and Streaming : Internet Archive
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The Science Of Cooking【煮食科學】 : RTHK / EBS / ARIRANG : Free Do…
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Science & Cooking: What is Cooking?
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2021年7月30日
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2019年10月29日
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The world of cooking is rich in science. With this super fun exper…
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Kitchen science: Unexplained cooking phenomena
2024年5月8日
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Science and Cooking: A Dialogue | Lecture 1 (2010)
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